Benvenuto nella community Sottolestelle

Il nostro blog è dedicato a tutti coloro che amano prendersi cura di se stessi e scelgono un'alimentazione sana come prerogativa per vivere meglio.

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Tu quale biocolore scegli?

Gustose chips di mela da portare sempre con te

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Pasta senza glutine di grano saraceno

simbolo della gastronomia italiana, la pasta alla portata di tutti. Vi proponiamo, inoltre, anche una fantastica ricetta per gustarla

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il Liceo lavora Bio

Un percorso formativo iniziato nel 2018 e che si concluderà nel 2020.

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Integrali, Artigianali, Buone. Che cosa vuoi di più?

Le nuove Fette Biscottate Integrali
Preparate artigianalmente con pochi e genuini ingredienti nel nostro bio-forno, con olio extravergine d’oliva, senza l’utilizzo di zucchero bianco.

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Lo snack biologico ha una nuova veste

Ideali per il consumo “on the go”, adatte a tutti, dallo sportivo ai golosi. 

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Torta di mele, una ricetta tutta da gustare

Una buonissima e semplicissima torta di mele fatta con ingredienti buoni e bio Sottolestelle?
Scegliamo solo il meglio per una merenda gustosa e salutare.

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Cereali antichi, per palati raffinati

Fin dai tempi più antichi i cereali e i prodotti ottenuti dalle loro farine sono alla base dell’alimentazione umana, tanto da essere considerati come un dono per l'uomo anche nei testi sacri. Sebbene i cereali vengano giornalmente consumati in tutte le case, ben pochi però li conoscono realmente. Facciamo chiarezza.

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Sottolestelle Fiere - Biofach 2019 Norimberga

BioFach a Norimberga è una fiera internazionale leader per i prodotti biologici. È il punto di incontro per i fornitori e i responsabili decisionali della produzione e del commercio nell'industria biologica. 

Sottolestelle vi aspetta dal 13 al 16 Febbraio a Norimberga Hall 4 Stand 606.

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Chia pudding, lo sapevate che...

Lo sapevate che le mucillagini che rivestono i semi di chia, a contatto con l'acqua, formano un gel che può essere utilizzato in cucina per fantasiose ricette?

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Il Nocino di San Giovanni Rotondo

Il Nocino di San Giovanni Rotondo: tra tradizione, magia e Omega 3!!

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Meringhe vegane

Aquafaba è la preziosa acqua  per ogni vegano e non ai fornelli.