• Panchicco al Miglio SenzOlio

Panchicco al Miglio SenzOlio

Ricetta innovativa che consente di conservare il pane per tre mesi con la giusta sofficità e consistenza pur non aggiungendo in ricetta alcun tipo di grasso. Prodotto solo con farina integrale di farro e arricchito con chicchi e fiocchi di miglio. La paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle, rende questo pane digeribile e soffice.

Pane Bauletto

Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle, che vanta una storia di più di 20 anni. Tempo che lo ha reso peculiare e unico, così come i prodotti che ne derivano. Digeribile e soffice con un intenso bouquet di aromi dolcificato con il delicato sciroppo di riso, senza mai zucchero bianco. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse preferite.

Buoni con

  • Con lievito naturale di pasta madre
  • Ricco di fibre
  • Fonte di proteine

Buoni senza

  • Senza latte
  • Senza uova
  • Senza latte
  • Senza uova
  • Con lievito naturale di pasta madre
  • Adatto a vegani

Ingredienti sani, gustosi e genuini

farina di farro integrale* 43%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 15%, miglio decorticato* 11%, fiocchi di miglio* 4%, sciroppo di riso*, sale, lievito (Saccharomyces cerevisiae), inulina*, Trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica.

Origine

  • Agricoltura UE / non UE

Allergeni

Contiene:

  • Glutine

Può contenere:

  • Soia
  • Frutta a guscio
  • Semi di sesamo

Stabilimenti

  • Prodotto in Italia
  • Prodotto in uno stabilimento bio dedicato
  • Prodotto in uno stabilimento che non utilizza mai latte e derivati

Valori nutrizionali e confezione

Valori nutrizionali per 100 grammi
Energia
  • 1137 kJ
  • 269 kcal
Grassi 2,5 g
di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 49,6 g
di cui zuccheri 3,1 g
Fibre 6 g
Proteine 9 g
Sale 0,9 g
Confezione
  • Peso della confezione: 400 grammi
  • Codice EAN: 8032454001670
Certificazioni
  • ICEA
  • ISO22005
  • Stabilimento Bio Dedicato