• PanDolce di grano Senatore Cappelli al cacao

PanDolce di grano Senatore Cappelli al cacao

Pane a fette di grano Senatore cappelli dolcificato solo con sciroppo di agave e arricchito con cacao. Prodotto solo con lievito naturale di pasta madre e olio extravergine di oliva, la lunga lievitazione e l utilizzo del lievito naturale garantiscono un ottima digeribilità. Ideale per la prima colazione o per una gustosa merenda

Linea Senatore Cappelli

Definito un tempo "la razza eletta", è un grano duro ottenuto per selezione genealogica nel 1915 a Foggia da Nazareno Strampelli e così chiamato in onore del Senatore Cappelli, padre della riforma agraria. Il grano Senatore Cappelli è un grano duro puro che non ha subito mutazioni genetiche o incroci da parte dell’uomo. Ha grandi qualità nutrizionali, un contenuto di glutine più basso rispetto ad altri grani duri, pur mantenendo una quota proteica alta. Buona presenza anche di oligoelementi.

Buoni con

  • Con lievito naturale di pasta madre
  • Fonte di fibre

Buoni senza

  • Senza latte
  • Senza uova
  • Senza latte
  • Senza uova
  • Con lievito naturale di pasta madre
  • Stabilimento Bio Dedicato
  • Adatto a vegani

Ingredienti sani, gustosi e genuini

farina di grano duro Senatore Cappelli* 43%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 17%, sciroppo d'agave* 11%, olio extra vergine d'oliva* 6%, sciroppo di riso*, cacao* 1%, aroma naturale*, sale, Trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica.

Origine

  • Agricoltura UE / non UE

Allergeni

Contiene:

  • Glutine

Può contenere:

  • Soia
  • Frutta a guscio
  • Semi di sesamo

Stabilimenti

  • Prodotto in Italia
  • Prodotto in uno stabilimento bio dedicato
  • Prodotto in uno stabilimento che non utilizza mai latte e derivati

Valori nutrizionali e confezione

Valori nutrizionali per 100 grammi
Energia
  • 1435 kJ
  • 341 kcal
Grassi 8,3 g
di cui saturi 1,3 g
Carboidrati 56 g
di cui zuccheri 14 g
Fibre 3,1 g
Proteine 8,9 g
Sale 0,06 g
Confezione
  • Peso della confezione: 400 grammi
  • Codice EAN: 8032454040167
Certificazioni
  • ICEA
  • ISO22005
  • Stabilimento Bio Dedicato