Pandolce Senatore Cappelli Con Cacao

Pandolce Senatore Cappelli Con Cacao

Pan de molde elaborado con trigo Senatore Cappelli, endulzado sólo con jarabe de agave y enriquecido con cacao. Elaborado únicamente con levadura natural de masa madre y aceite de oliva virgen extra, el largo proceso de fermentación y el uso de levadura natural garantizan una excelente digestibilidad. Ideal para el desayuno o para un sabroso tentempié.

Línea Senatore Cappelli

Llamada en su día "la raza elegida", es un trigo duro obtenido por selección genealógica en 1915 en Foggia por Nazareno Strampelli y llamado así en honor al Senatore Cappelli, padre de la reforma agraria. El trigo Senatore Cappelli es un trigo duro puro que no ha sufrido mutaciones genéticas ni cruces por parte del hombre. Tiene grandes cualidades nutricionales, un menor contenido de gluten en comparación con otros trigos duros, manteniendo un alto contenido de proteínas. También tiene una buena presencia de oligoelementos.

Buenos con

100% Senatore Cappelli
Fuente de fibras
Arroz
Con aceite extra virgen de oliva
Con Masa Madre

Buenos sin

Con jarabe de agave y sirope de arroz
Sin huevo
Sin leche

Ingredientes saludables, sabrosos y genuinos

harina de trigo duro Senatore Cappelli* 43%, agua, levadura natural de masa madre de trigo espelta* (harina de trigo espelta*, agua) 17%, jarabe de agave* 11%, aceite de oliva virgen extra* 6%, jarabe de arroz*, cacao* 1%, aroma naturale*, sal, Tratado con alchol etilico* solo en superficie