- Orecchiette Senatore Cappelli
Orecchiette Senatore Cappelli
Producida siguiendo el pliego de condiciones AKRUX®. Su textura y callosidad típica la hacen similar a la pasta hecha en casa. Textura y sabor se adaptan perfectamente a cada tipo de condimento valorizando tanto las salsas más elaboradas y densas como las más simples, permitiendo siempre mayores resultados.
Línea Senatore Cappelli
Llamada en su día "la raza elegida", es un trigo duro obtenido por selección genealógica en 1915 en Foggia por Nazareno Strampelli y llamado así en honor al Senatore Cappelli, padre de la reforma agraria. El trigo Senatore Cappelli es un trigo duro puro que no ha sufrido mutaciones genéticas ni cruces por parte del hombre. Tiene grandes cualidades nutricionales, un menor contenido de gluten en comparación con otros trigos duros, manteniendo un alto contenido de proteínas. También tiene una buena presencia de oligoelementos.
Ingredientes saludables, sabrosos y genuinos
sémola de trigo duro Akrux®*
Origine
- Agricultura Italia
Alérgenos
Contiene:
- Gluten
Puede contener:
- Soja
Fábricas
- Producido en Italia
Valores nutricionales y embalaje
Valores nutricionales por 100 gramos
Energía |
|
Grasas | 2 g |
de las cuales saturadas | 0,21 g |
Hidratos de carbono | 76 g |
de los cuales azúcares | 1 g |
Fibras | 4 g |
Proteínas | 14 g |
Sal | 0,01 g |
Embalaje
- Peso del embalaje: 500 gramos
- Código EAN: 8032454001427