Piadina De Espelta

Una extraordinaria piadina producida con el más antiguo de los trigos: la espelta. Realizada sin levaduras para permitir también a quien sufre de intolerancias gustar un producto de calidad, sólo con ingredientes vegetales, sin manteca de cerdo y sin grasas animales. La única grasa utilizada es el aceite de oliva virgen extra.

Línea Espelta

Conocido desde la época de los asirios y los egipcios, hasta convertirse en el plato de los centuriones romanos, es uno de los cereales más antiguos utilizados por el hombre. La escanda original, que aún se cultiva en casi todo el mundo, no ha sufrido ningún cambio debido a la intervención humana, conservando sus características originales. Una buena fuente de vitaminas y sales minerales y rico en fibra. Cultivado según los dictados de la agricultura ecológica para preservar todas sus propiedades respetando el medio ambiente.