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Salute e benessere

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Cereali antichi, per palati raffinati

Fin dai tempi più antichi i cereali e i prodotti ottenuti dalle loro farine sono alla base dell’alimentazione umana, tanto da essere considerati come un dono per l'uomo anche nei testi sacri. Sebbene i cereali vengano giornalmente consumati in tutte le case, ben pochi però li conoscono realmente. Facciamo chiarezza.